2026中国（杭州）国际蛋白与活性肽产业展览会
2026年9月21-23日 | 杭州国际博览中心
同期举办：2026新食品原料产业发展大会
2026第17届国际生物发酵展
展会介绍：
随着全球人口老龄化加剧及消费者健康意识的觉醒，蛋白与活性肽作为生命健康的基础营养元素和功能性因子，正从传统的膳食补充向精准营养、特医食品、药食同源及美容抗衰等多元领域深度渗透。当前，单纯的蛋白和活性肽原料的供应已无法满足市场需求。从上游的原料创新（如植物基、海洋蛋白、微生物蛋白）、中游的配方研发与OEM代工，到下游的品牌终端及渠道分销，全产业链的一站式整合成为行业发展的必然趋势。本次展会的召开将填补国内在“蛋白与活性肽”垂直细分领域的专业展会空白，实现原料供应、技术研发、OEM代加工、品牌终端、渠道贸易五大环节的无缝对接。
展会同期将举办众多专题论坛，探讨新食品原料申报、特医食品临床应用、功能蛋白和活性肽开发、分子量检测标准等核心议题，推动行业规范化、高质量发展。
组织机构
主办单位：中国生物发酵产业协会
协办单位：中国生物发酵产业协会生物资源提取分会
中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会
中国生物发酵产业协会功能发酵制品分会
浙江科技大学生物与化学工程学院
浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心
承办单位：上海信世展览服务有限公司
展品范围
一、核心原料展区：
1、动物源功能蛋白： 乳清蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白（IgG）、胶原蛋白（牛/鱼/水解）、弹性蛋白、燕窝酸、蜂王浆蛋白、血清蛋白、水产多肽等。
2、植物源功能蛋白： 大豆分离蛋白、豌豆蛋白、大米蛋白、火麻仁蛋白、鹰嘴豆蛋白、藻蓝蛋白、核桃蛋白、燕麦蛋白及新型植物基应用产品。
3、微生物蛋白：酵母蛋白、镰刀菌蛋白、微藻蛋白、真菌蛋白等。
4、活性肽与小分子肽： 海洋鱼低聚肽、海参肽、牡蛎肽、大豆肽、玉米肽、花生肽、核桃肽、谷胱甘肽、胶原三肽、鲑鱼鼻软骨肽等。
二、成品与品牌展区：
1、 特医特膳与临床营养： 全营养配方食品、特定疾病（糖尿病、肿瘤、肾病、脑卒中、苯丙酮尿症、乳糖不耐受、食物蛋白过敏、及QT慢性病等）专用营养配方食品、术前/术后营养补充剂、肠内营养制剂。
2、 运动营养与体重管理： 乳清蛋白粉、缓释蛋白、植物蛋白粉、增肌粉、人体必需氨基酸、支链氨基酸、左旋肉碱、代餐奶昔、运动后恢复类蛋白/肽类、谷氨酰胺、膳食纤维、益生元等、蛋白棒、高蛋白即食产品、蛋白饮品。
3、 滋补养生与大健康： 燕窝肽、石斛肽、阿胶肽、灵芝蛋白、女士抗衰/男士滋补蛋白肽礼盒、中式膏方复合肽等。
三、技术装备及智能制造展区
1. 提取与分离纯化设备：生物酶解罐、不锈钢反应釜、高压均质机、超声辅助提取设备；分离设备、浓缩系统、层析柱、色谱系统；离心机、压滤机、微滤/超滤装置等。
2. 干燥与制粉设备：干燥装备、真空冻干装备、制粒设备、筛分设备、粉碎设备、混合机等。
3. 成品灌装与包装机械：
（1）液体制剂线：口服液洗烘灌封联动机组、全自动灌装机（玻璃瓶/PE瓶/铝瓶）、灯检机、贴标机。
（2）固体制剂线：条状粉剂分包机（背封/三边封）、给袋式包装机、胶囊填充机、铝塑泡罩包装机、装盒机、裹包机。
（3）包装设备： 包装机、码垛机器人、自动化仓储系统等。
4. 实验室检测仪器：高效液相色谱仪、氨基酸分析仪、凯氏定氮仪、近红外光谱仪、 凝胶色谱仪、质谱仪、水分测定仪、微生物检测系统、重金属检测仪、热稳定性分析仪，以及相关常用实验仪器和制剂。
5. 净化与环保设备：洁净车间工程（GMP车间）、空气净化设备、清洗系统、废水废气处理设备。
四、配套服务展区：OEM/ODM 代加工企业，研发机构，配方设计（靶向肽序列设计）、微囊化技术、风味掩盖技术服务机构，第三方检测与认证机构，冷链物流机构等。
目标观众/买家群体
1. 功能食品与营养保健品的品牌商、生产部门、研发部门、技术部门、采购部门、市场部门的代表。
2、医院营养科代表、养老机构代表、养生健康机构、临床营养师、特医特膳食品注册机构代表等。
3、功效性护肤品品牌商、OEM工厂、渠道商、原料供应商、技术服务机构、化妆品配方师等。
4、电商平台（天猫、京东、抖音、小红书、快手等）、私域团长、自媒体平台、跨境贸易商。
5、 高校、科研院所、中试平台、第三方检测实验室、分析测试中心等。
同期活动
2026 新食品原料产业发展大会
2026年9月21日 | 杭州国际博览中心
分论坛一：
2026特医食品临床应用创新发展论坛
2026年9月22日 | 杭州国际博览中心
分论坛二：
2026功能蛋白和活性肽开发技术论坛
2026年9月22日 | 杭州国际博览中心
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